YAM vegan deli München – fair, authentisch & lecker!

Mittwoch, 18 Uhr. Feierabend.

Der Magen knurrt und die Vorfreude auf das Testen eines kleinen Delis (Imbissladen) in der Augustenstraße 5 in München steigt. Nicht nur dass die leckeren Tagesgerichte alle Bio & Fairtrade sind hat mich neugierig auf den Laden gemacht, nein, auch dass man hier ausschließlich Vegan serviert bekommt fande ich toll!

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Also machen sich meine Freundin Kate und ich auf den Weg zu diesem kleinen Laden YAM Vegan Deli der absolut hübsch eingerichtet ist. Ein Blümchen hier, eine alte Holzkiste dort. Rustikal, Echt und Stylisch würde ich den Look beschreiben.

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Wir nehmen also an dem großen Mitteltisch Platz und bestellen uns Granatapfelschorle, einen Salat mit Bulgur, gegrilltem Gemüse und Humus, ein Linsen-Dahl mit leckerem Brot und Aufstrichen und für den kleinen Hunger danach einen Kuchen mit Süßkartoffel und Apfel – natürlich auch vegan.

Wir probieren uns durch die biologischen und fairen Leckereien und stellen fest – LECKER! Mir hat wirklich alles super geschmeckt und man hat gleich bessere Laune weil man unterbewusst feststellt dass man gerade nicht nur seinen Hunger stillt sondern seinem Körper auch noch etwas Gutes tut. Alle Gerichte sind frisch, gesund, voller Vitamine, ohne tierische Erzeugnisse und ganz nebenbei tut man mit den Bio und Fairtrade-Zutaten den Herstellern auch noch etwas Gutes.

Neben Gutem Essen kann man im Laden auch noch ein paar Vegane Lebensmittel einkaufen wie Schokolade, Mandelmilch, Nüsse, Tee etc.

Fazit: Ein sehr hübsches, leckeres, gemütliches kleines Lokal das mich in Zukunft auf jeden Fall öfter sehen wird. Frische und Gesunde Lebensmittel werden hier benutzt und das schmeckt man auch! Man tut hier also mit einem Lunch nicht nur sich selbst, sondern auch der Umwelt etwas Gutes. I Like : )

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